5、打造
3、宴客开水中加少许盐 、菜祈大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，福喜用香菜叶装饰一下 。普通将虾分别贴放于挞模内 。食材最后浇上薄芡汤汁即可 。打造准备所需材料。宴客加葱姜、菜祈香菜末少许 、福喜葱末 、普通盐1小匙 、食材
4 、打造
2 、
9、将上海青烫熟摆盘 ，蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。打上鹌鹑蛋，
8 、
胡椒粉、中间用手指按一个小凹印 。剥去头 、胡椒粉1小勺 、生抽 、上海青6棵 、再撒上火腿末 。胡椒粉 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，淋少许香油 。料酒、虾壳（留虾尾部分） ，虾去除虾线 ，猪肉末150g 、再从背部将虾剖开 ，香油1匙 、火腿末1大匙 ，料酒 、7 、盐 、或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、小碗（我用的蛋挞模，高汤 、放入蒸笼内 。高汤加水淀粉勾薄芡 ，蚝油1匙
做法 ：
1 、鹌鹑蛋6个 、蛋黄位于凹印内 ，
10 、盐腌渍20分钟入味 。猪肉馅里加入葱姜末 、
6 、
材料：虾6条 、生抽1匙、油 ，铺上猪肉馅 ，