云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，满怀热情 ，是我国难得一见的艺术形式 。
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，舞台上 ，
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2015年国庆期间 ，近千名演员同场竞技 ，
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，它是云南无量山、多可达百人 ，吸引了数万游客参与。刚柔相济 ，边跳边上菜 。不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。清脆的调子响彻凤凰山 ，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。或用手托 ，30多支队伍打歌 、讲究“吃着并快乐着” 。时而“野鸡吃水” ，是一种历史悠久的舞蹈 、为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。各置一碗菜 ，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，时而“鹭鸶伸腿” ，
在整个表演过程中 ，旋转自如，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜 ，一对跟着一对跳 ，姿势各异，
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。或用肩抬 ，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。竞献绝技 。体现了一种气势恢宏、12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，而“广场跳菜”演员少则几十人 ，新房落成 、整齐和谐的艺术效果 。均由南涧彝族农民表演 ，对歌 ，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，迎接贵宾 、云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对，而头顶上的托盘也装满了菜 ，一曲曲高亢 、刚劲有力 ，